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抓住孩子长高黄金期,给孩子煮这碗汤

发布时间:2019-01-11

作为家长,总怕孩子长不高、长不好
孩子的身高除了被遗传因素左右外
后天因素也非常关键
例如营养和运动
抓住孩子长高黄金期,挖掘生长潜能
在营养上各位家长要多下点功夫
下面给大家推荐:蛤蜊紫菜汤

常煮这碗汤,有利于孩子长高高哦!


蛤蜊紫菜汤
材料:蛤蜊400克,免洗紫菜80克,姜丝、葱花少许。
做法:
1.浸泡蛤蜊的水里放一点盐,让吐沙完全。
2.水煮沸下蛤蜊,完全开口后关火,过冷水洗净。
3.锅中放入适当清水煮沸,下蛤蜊和姜丝,香油。
4.煮5分钟后加入紫菜再煮5分钟,加入葱花、少许盐即可出锅。

功效:开胃、滋补


专家点评:

蛤蜊味咸,性寒。具有滋阴,利水,化痰,软坚的功效,蛤蜊中含有较多的磷酸钙和碳酸钙,是人体骨骼生长的必要成分。紫菜营养丰富,有“营养宝库”的美称,具有利尿、降血脂、造血补血的作用。这款汤水特别适合处于发育期的幼儿、青少年人群食用。


指导专家


区俊文
副主任医师、医学博士
毕业于南方医科大学临床医学、英国谢菲尔德大学临床营养学。毕业后曾在英国Barnsly District General Hospital老年病科工作。广州中医药大学祈福医院营养科主任。广东省医院管理协会营养学分会副主任委员,广东省保健协会副主任委员,广东省抗癌协会常务委员,广东省医学会健康管理学分会常务委员,世界中医药学会联合会自然疗法研究专业委员会理事,广东省医学会肠内肠外营养学分会委员。
长期从事肿瘤综合治疗与营养防治的临床与研究工作。熟练应用螯合疗法、热疗、三氧、胰岛素强化治疗等肿瘤辅助治疗方法,获国际认证。 专业擅长:恶性肿瘤、冠心病、糖尿病、慢性胰腺炎、肝功能不全、慢性肾功能不全、慢性疲劳综合征、单纯性肥胖、便秘、复发性口腔溃疡、痤疮、黄褐斑、失眠等疾病的中西医结合调理。发表论文10篇,参编专著9本,其中一本为副主编。
出诊科室:2号楼5楼东塔营养科
咨询电话:020-84518222转50505

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