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2024-01-30
有些中药材
它的名字你可能不会念
但你很大可能会用还会吃
荜茇（bì bá）
荜茇是胡椒科植物
有类似胡椒的独特香气
可作为香辛料和调味品，提味增香
制作卤料、火锅底料或
腌制肉类时会用上
荜茇以干燥成熟果穗入药
是一味芳香、温性的药物
味辛，辛能行散
利于血液运行，益气活血
著名中医、心血管病专家郭士魁
在提出活血化瘀治疗冠心病的思路后
结合临床实践
提出了以芳香温通为主的方药
其中就选用了荜茇
一些冠心病心绞痛患者
若使用过宽胸气雾剂
也会发现里面包含荜茇油
功能与主治：温中散寒，下气止痛。用于脘腹冷痛，呕吐，泄泻，寒凝气滞，胸痹心痛，头痛，牙痛。
茺（chōng）蔚
乍一看很陌生
但如果提到它的另一个名字
那就是刻在广东人DNA里的中草药了
——
益母草
试问哪个女孩子没被阿妈抓着吃过
益母草煮鸡蛋、益母草炖汤
在潮汕地区
益母草更是一种很日常的野菜
滚汤或搭配粿条汤都是一道佳肴
滚汤或搭配粿条汤都是一道佳肴
《本草纲目》记载：
“此草及子皆充盛密蔚，故名茺蔚。
其功宜于妇人及明目益精，
故有益母益明之称。”
因特别适合治疗妇科疾病
而被称为益母草
现在也是临床上治疗妇科疾病的常用药
在古代
益母草还是美容养颜的天然良药
唐朝的《外台秘要》中记载的“留颜方”
便是由益母草烧灰精制而成
茺蔚子是益母草的成熟果实
同样可入药
益母草功能与主治：活血调经，利尿消肿，清热解毒。用于月经不调，痛经经闭，恶露不尽，水肿尿少，疮疡肿毒。
茺蔚子功能与主治：活血调经，清肝明目。用于月经不调，经闭痛经，目赤翳障，头晕胀痛。
香薷（rú）
喜欢《红楼梦》的朋友
不知道有没有留意
香薷饮曾出现在书中
黛玉和宝玉怄气
心里一恼，承受不住
才喝下的香薷饮解暑汤全都吐了出来
据考究
香薷饮出自宋代的《太平惠民和剂局方》
说得上是当时的“网红”茶饮
香薷自古以来就是药食两用的药材
有发汗解表、祛暑化湿的功效
《本草纲目》记载：
“世医治暑病，以香薷引为首药。”
夏季若因贪凉而出现畏寒无汗等阴暑症状
就可用香薷煮粥或泡茶来辅助解暑
也可驱散脾胃寒气
预防中阴暑，增进食欲
功能与主治：发汗解表，化湿和中。用于暑湿感冒，恶寒发热，头痛无汗，腹痛吐泻，水肿，小便不利。
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来源：祈福国医馆
审核：傅惠丽 梁颖 邓恒 鲍丹艳
