对于这届年轻人来说
最刺激的事莫过于
爸妈在家
你却背着他们点外卖
一系列的操作不亚于谍战片↓↓↓
@别抢我的饺子粥:瞒着爸妈点外卖躲在房间里吃独食因为螺蛳粉太臭被发现了。
@星移_Stella:为了瞒着我妈点外卖让外卖员送到门口就走,结果他送错了,我为了找外卖把爸妈都惊动了…
@小番茄放弃在雪邦背课文:外卖小哥到了我家门口没有按门铃,悄悄打电话给我说到门口啦,然后我欢快地跑到门口开门。看来半夜瞒着爸妈点外卖的人不少啊(我可不是)
但
也有这样的画风
“妈,我中午回不来,给你点了护老公寓的外卖。”
“年纪大了,买菜煮饭实在麻烦,还是护老公寓的餐更适合老人家。”
“我在祈福片区上班,我和我的姐妹每天中午都点护老公寓的外卖餐。”
一直以来,传统的养老院餐饮常常被吐槽为单一、无味,天天一个样……而祈福护老公寓却打破常规,凭借长者餐圈粉无数,甚至在家属的强烈呼吁下,拓展了外卖餐服务,让居住祈福片区的长者吃上可口、卫生又健康的长者餐,甚至还圈粉了一波年轻人!
长者餐:告别“无味”标签
“荤素搭配,菜品丰富,能满足‘广东胃’,也能满足‘湖南胃’!”来自湖南的李阿姨,退休后与子女一起来到广州,口味也入乡随俗,平时饮食上喜欢少油、少盐的清淡口味,不过偶尔也要吃辣“过嘴瘾”,入住护老公寓前,她一度担心这里的伙食不能满足她的要求。但现实打消了她的顾虑,因为这里提供的餐食除了有粤菜,还有辣椒炒肉等湘菜风味,正好能满足她的饮食需求。
在祈福护老公寓,一餐美味的饭菜,不仅满足了长者味蕾的享受,更是对健康生活的呵护。
除了每日餐食外,护老公寓每月举行自助餐、饮茶活动等,丰富长者饮食方式。有时候,长者们精心打理的小菜园迎来大丰收:韭菜、黄瓜、香菜……工作人员将收割、采摘的新鲜蔬菜送到厨房进行烹饪,制作成菜品给长者们品尝。
对于咀嚼功能退化的长者,护理员将食物打成糊状,再协助长者进食;对于吞咽困难的长者,护理员会采取鼻饲的方式来保证长者的营养摄入。
外卖餐:美味送上门,老少“闻风而动”!
在公寓内圈粉无数的长者餐得到了不少家属的赞誉,更是在家属的强烈要求下开拓了外送技能,住在祈福片区的长者们由此品尝到了专业定制的营养膳食,甚至有不少年轻人“闻风而动”!
“年纪大了,腿脚不利索,自己买菜煮饭实在麻烦,其他很多外卖餐口味比较重,尝试了不少,还是觉得你们的餐更适合我们老人家。”住在祈福社区的黄婆婆了解到祈福护老公寓提供送餐上门服务后,立马就预定了一星期的菜品,如今,黄婆婆已然成了护老公寓长者餐的“忠粉”。
同样家住祈福社区的李女士,时常外出,无法兼顾80岁老母亲的午餐,get祈福护老公寓外卖餐后,她一个电话就搞定,“以往我一出门,老人家就随便几口饭菜对付,这里的膳食很符合老人家的口味,也很让我放心,解决了我的大难题。”
而在祈福片区上班的曾小姐,也习惯了预定护老公寓外卖餐,“想不到吧,我们这届年轻人已经吃上长者餐了,而且这里的外卖餐连续两个星期都不重样,每天都有新鲜感,感觉很好!”
护老公寓采用两款不同餐单,连续两星期膳食不重样!
目前,外卖餐已为社区数千人提供便利,让许多长者朋友足不出户便可享受营养膳食!
美味膳食养成记
实际上,长者的营养健康意义重大,随着年纪增长,在机能、代谢上都在改变,所需营养与一般成年人不同。
但对于独居长者来说,子女不在身边,很容易长期单一食品摄入,长此以往会导致营养不均衡,从而引发健康问题。而对于养老机构来说,由于众口难调,如何让膳食既保障营养又“圈粉”也是大难题。
为了保障长者饮食的口感、营养和多样化,并保障食品安全、卫生,祈福护老公寓的营养膳食计划由广东祈福医院营养师根据长者的身体和营养状况定制而成。此外,营养师还会定期查房,为长者及时调整个性化营养膳食方案。
护老公寓后勤部则定期收集长者的膳食意见、需求,收集整理后及时作调整或整改,让每一位长者都能感受到每一餐的尊重与关怀。不仅如此,长者餐还可以“私人定制”——长者可以根据个人喜好向工作人员提需求,下单想吃的菜品。
“一直以来,我们都很注重长者的餐饮体验,厨师团队也在不断地提升、调整,希望尽可能让长者满意。”后勤部主管伍金联表示。
正所谓“民以食为天”
祈福护老公寓
以“美味、健康、营养”的核心理念,
重塑了老年生活的新风尚。
让每一位长者在享受美食的同时,
也能感受到生活的尊严和幸福。