鼻咽癌是鼻咽腔顶部与侧壁的恶性肿瘤，恶性程度较高，但鼻咽癌早期治愈的希望还是比较大的。由于鼻咽癌的发病与饮食有着特殊的关系，在患者康复期，饮食护理就尤为重要。那么鼻咽癌患者怎么吃才更有利于康复呢？下面广东祈福医院肿瘤科专家将为您详细解答。

　　鼻咽癌与饮食的特殊关系

　　鼻咽癌的发病更具有地域性，并且其发病年龄集中在30～50岁之间。有调查显示，经常食用咸鱼，尤其在幼年时期咸鱼吃得越多，发生鼻咽癌的概率则越大。南方地区经常进食的腌制食物，如梅干菜，陈皮梅等，也可能会增加患上鼻咽癌的危险性。

　　选择正确的治疗手段，鼻咽癌患者还是有可能实现临床治愈的，当然也离不开家人及护理人员细心照顾，尤其是对患者饮食的选择。

　　鼻咽癌患者吃什么有利于康复?

　　鼻咽癌病人多属气血不足，毒火上炎，食欲极差，所以开胃化食，刺激食欲，增加摄入是保证治疗的根本。

　　鼻咽癌患者饮食护理注意事项：故宜选易消化、营养充足，色香味俱佳的食品，如粥、羹、汤、汁等。调配饮食又应以滋润适口、芳香化浊为好，如冰糖苡米粥、香菜清炖大鲤鱼、鲜石榴、鲜乌梅、广柑、香橼、菠萝、青梅、菱角、荸荠、白梨等。另外，平时口含藏青果和鲜山楂，有消炎杀菌、清咽生津的作用。

　　由于鼻咽癌多采用放疗进行，因放射线损伤了唾液腺及粘膜，可在鼻咽癌饮食护理上选择清凉无刺激性的饮食，饭菜的温度不宜太热肉要剁细，蔬菜或水果若无法咽下可以榨成汁饮用，并可口含冰块，进食少量冷饮，多饮酸奶。口干、咽疼、食管炎严重者，可在饭前用中药草决明、生甘草煎水当茶饮，然后进食，疼痛会明显减轻。总之要以汤水较多、质地细软、滋味清淡的食物为主。如果有吞咽困难，可以吃一些冷食或多饮水来缓解。