广州肿瘤医院专家给我们介绍了一些健康小零嘴，满足味蕾同时也不和健康起冲突。软糯的红枣能降低罹患乳腺癌的风险！？浓郁黑巧克力可以抵御癌细胞！？广州肿瘤医院专家介绍的零食，有着让你意想不到的抗癌效果。

杏仁 
        杏仁有抗氧化作用，防止自由基侵袭，降低患癌风险。广州肿瘤专家也指出，杏仁提取物维生素B17，经过多年试验证实它具有抗癌的作用。杏仁的粉末它能百分百的抑制强致癌物：黄曲霉和曲霉菌。肿瘤医院专家介绍到，在日常生活中多吃杏仁、杏仁茶等，都能起到很好的预防作用。

红枣
        干红枣里大量的抗氧化物质可以保护身体不受自由基伤害。红枣富含膳食纤维，广州肿瘤医院专家指出，对预防大肠癌尤其有利。更让人欣喜的是研究发现，红枣可以改变身体雌激素的代谢，起到预防乳腺癌作用。广州肿瘤医院专家提醒，干红枣本身甜度就高，选购时选择不添加糖分和色素的为佳。

开心果
        开心果里的白藜芦醇含量仅次于红酒，广州肿瘤医院专家介绍，白藜芦醇具有抗癌与预防心血管疾病的作用。里面含有的天然维生素E可以降低肺癌风险。广州肿瘤医院专家提醒：吃开心果要适量，一天不超30克为宜。

黑巧克力
        黑巧克力可可脂含量较高，营养价值更高。它里面含多种抗氧化活性，广州肿瘤医院专家介绍，研究证明人体的抗氧化系统是一个可与免疫系统相比拟的、具有完善和复杂功能的系统，机体抗氧化的能力越强，就越健康，生命也越长。

麦饼干
        纯麦饼干成分是高纤维的材料，这有利减少大肠癌。广州肿瘤医院专家介绍，里面含的植化素如谷维素、木酚素可降低激素引起的癌症，像卵巢癌、前列腺癌。现在很多家庭还可以自己动手制造纯麦饼干。减少糖分和油脂的摄入。

蔓越莓
        广州肿瘤医院专家说研究证实，蔓越莓能减少泌尿道感染，抑制乳癌细胞的增殖，改善前列腺癌症状。广州肿瘤医院专家提到，国内的蔓越莓主要是进口食品，要购买天然少添加的才对健康有利。