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桂花酸梅汤——降虚火 补脾胃
材料：乌梅3-5个，山楂15克，熟地黄15克，陈皮半瓣，桂花、冰糖适量。
做法：乌梅、山楂、熟地黄、陈皮洗净，用纱布装好。锅内加水煮沸，放入装有药材的纱袋，小火煮40分钟。加入冰糖煮至融化，去掉纱袋，撒上桂花即可。
专家点评：
乌梅为青梅熏制而成，生津止渴，能使浮越在上的虚火归位。搭配健胃消食、化肉食积的山楂，引火下行的熟地黄，健脾顺气的陈皮，清香怡人的桂花，煮一锅口感酸甜，健脾胃，消食滞的茶饮。此茶饮能降虚火，对咽喉异物感、久咳少痰、食欲欠佳等症状有很好的缓解作用，适合大众进补时及秋冬保健食用。

小贴士：消化道溃疡者不宜。

指导专家

广东省针灸学会理事，中国针灸学会耳针委员会常务委员，在国家级核心期刊发表论文20余篇，主持并参与国家、省级课题多项，组织和参与了《黄帝内经》、《本草纲目》、《中医四大名著》等多部医学论著的编撰。
擅长治疗颈椎病、腰椎间盘突出症、肩周炎、关节炎、面瘫、头晕、偏头痛、中风后遗症、斑秃、呃逆、肠胃病、耳鸣、产后康复、急性乳腺炎、乳腺增生、肥胖症、亚健康状态、失眠、鼻炎、痤疮、带状疱疹等各种病症。