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2019-02-22
有一道菜，是每家每户餐桌上的常客
它既不哇众取宠
也不会喧宾夺主
靠的是一手货真价实的实力
走遍大江南北的餐桌
醋溜白菜，说的就是你
说起白菜，真是全国大江南北的心头“肉”
有时候比肉更好吃
材料：白菜一个，葱、姜、蒜适量。
步骤：
1、白菜洗净，打斜刀片成薄片。
2、葱姜蒜切末，调和一个酱汁：醋、糖、酱油、盐、少许蒜末。
3、油锅下葱姜蒜末爆香，然后下白菜翻炒至稍软，然后加入酱汁翻炒至8成熟，加入薄芡翻炒片刻，淋香油即可出锅。
功效：开胃消食、增进食欲
白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。
指导医生
主治中医师
临床工作二十余年。擅长运用传统中医药调整人体阴阳平衡，对体内失调所致的内、妇科疾病、亚健康状态以及脊柱相关疾病实行个体化调理。如月经失调、痛经、经期综合征、更年期综合征、盆腔炎、附件炎、不育不孕、郁证、失眠、心悸、咽炎、胃肠功能紊乱、中风后遗症、面瘫，前列腺病综合征、颈腰椎病、关节痛、痤疮、黄褐斑等。
咨询热线：020-84518222转50505
