经常熬夜面色黄，

工作辛苦腰背痛，

时常头晕、乏力，

整天没精神，

吃完饭就想休息，

这些都是典型的亚健康状态。

祈福医院治未病科郑婵女医生介绍：

要想改善这些症状并不难，

试试这款黑豆桂圆红枣乌鸡汤！

黑豆桂圆红枣乌鸡汤

【材料】

黑豆20g，核桃15g，桂圆干5颗，红枣5颗，乌鸡半只。

【做法】

1.黑豆浸泡3小时，乌鸡焯水，核桃、桂圆、红枣洗净；

2.所有材料入砂锅，放入清水1500ML；

3.大火烧开后，转文火煲1.5小时；

4. 放少许盐调味即可。

【医生点评】

黑豆含丰富的蛋白质，易消化，可降低血液中胆固醇，其丰富的微量元素，能起到延缓机体衰老、降低血液粘度的作用；核桃，味甘、性平，温，无毒，微苦，微涩。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。桂圆干富含维生素和磷质，有益脾、健脑的作用；红枣性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、袪风功效；乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品，可起到滋阴补肾、延缓衰老的功效。

以上材料组合煲汤，可针对人体亚健康，改善脾胃虚、气血虚、健脑、滋补，特别是对于经常熬夜的人群，非常适合饮用。