现代社会，工作生活的压力大，大多数人处于“亚健康”状态。比如，面色苍白、呼吸短促、四肢乏力、头晕；饭量减少，吃完饭感觉胃脘不舒，倦怠乏力；大便溏薄，面色萎黄，越来越瘦，还容易反复感冒等。长时间处于这种状态对身体非常有害。

广东祈福医院治未病科主任王宏凯表示：气虚是一种很常见的状态，是亚健康的一种常见类型，多由先天禀赋不足，或后天失养，或劳伤过度而耗损，或久病不复，或肺脾肾等脏腑功能减退，气的生化不足等所致。

脾胃是气血的生化之源，脾胃不好， 就相当于有个洞，气血存不住。今天王宏凯主任推荐的黄芪炖鸡，就能很好地充盈气血，养好脾胃。

材料

生黄芪20g，党参10g，大枣6个，母鸡一只。


将母鸡去毛去内脏，洗净，将黄芪党参放入母鸡腹中，缝合置入锅中加水及大枣、葱、姜、大料、盐等佐料，炖煮至鸡烂熟。佐餐食用。


黄芪补气，该汤膳对气血不足、头昏腰酸，面色苍白，肾虚者有很好疗效。

除了黄芪，补气的中药还有人参、花旗参、党参、山药、茯苓、炙甘草、白扁豆、五指毛桃等。

糯米、粳米、小米、粟米、大麦、栗子、花生、香菇、蘑菇、猴头菇、大枣，猪肚、羊肚、牛肉、鸡肉、乳鸽、鹌鹑、鲫鱼、鲳鱼、鲈鱼、黄花鱼、泥鳅、红糖、饴糖等，也是很好的补气类食物。



世界中医联合会自然疗法分会常务理事，广东省中医学会重症医学分会委员。从事中西医临床工作近30年。主持省厅级科研课题3项，发表国家级及升级学术论文30余篇，出版医学专著2部。擅长运用中医中药传统疗法调理体质（阳虚、气虚、气郁、湿气重、易上火、过敏体质等）、亚健康状态、慢性疲劳、脏腑功能失调、代谢性疾病（超重肥胖、高血压、高血糖、高血脂、高尿酸等）、慢性生理功能障碍（睡眠障碍、心境异常、神经衰弱、饮食不佳、消化不良、排便异常、夜尿症、性功能下降、月经失调等）、容颜早谢、免疫低下、体质虚弱、大病后体质恢复调理；运用仲景经方和独创新八纲辨证体系诊治呼吸、消化、神经、肿瘤等科疑难病症和慢性疾病；运用道家思想和养生功法如太极拳、桩功、祖世功、周天功、辟谷术等调养身心，结合中医药抗衰老，延年益寿。

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