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【每周一膳】山楂九物膏:健脾开胃,挑食宝宝变身干饭人
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  • 2021-08-13
孩子的脾胃问题,
一直是家长高度重视的。
宝宝们吃不下饭,
麻麻们恨不得满汉全席都搬过来,
可TA就是不吃。

宝宝不爱吃饭,
还经常性出现腹胀、
出虚汗、身体瘦弱、大便酸臭......
麻麻们,
宝宝不是耍个性,是消化不良!

广东祈福医院治未病科郑婵女医生表示:传统中医认为脾和胃是一对“好朋友”,宝宝遇到这种情况是“胃强脾弱”,脾不能为胃行其津液所致。

今天,郑医生给大家推荐一款针对脾胃失和的食疗方-山楂九物膏,酸酸甜甜口感特别好,老人孩子都可以吃,吃完健脾养胃又长肉。

山楂九物膏

主要功效:消食祛滞、健脾养胃、补中益气。

食材:山楂30g 布渣叶30g 陈皮30g淮山30g鸡内金30g炒麦芽30g 太子参30g 木棉花30g 麦芽糖100g。


烹煮方法:

1.浸泡:将8种食材(山楂、布渣叶、陈皮、淮山、鸡内金、炒麦芽、太子参、木棉花)放入碗中浸泡30分钟;
2.烹煮:把浸泡好的食材放入锅中,加入500ml的清水,准备烹煮;
3.火候把控:大火将食材煮开后转小火熬煮1个小时,煮好用滤网去除水中的药渣,再加入100g麦芽糖继续小火熬煮至粘稠糊状;
4.装瓶:将山楂九物膏放凉后进行装瓶密封,放置冰箱储存即可。

为了让大家详细了解制作过程,
郑医生还特意拍了视频
手把手教你烹煮-山楂九物膏,

医生介绍

郑婵女
中医主治医师 高级小儿推拿师

世界中医药学联合会中医健康管理专业委员会委员、世界中医药学联合会小儿推拿专业委员会委员,擅长运用中药、中医外治法治疗疲劳综合征、代谢综合征、三高症、失眠、产后体质调理,乳腺疾病、女性更年期综合征、月经不调等。曾在湖南吉首大学跟师刘开运弟子石维坤教授学习小儿推拿。擅长刘氏小儿推拿、小儿体质调养,小儿感冒、咳嗽、腹泻、夜啼、消化不良等儿科疾病。


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