老年人饮食该注意哪些问题？对于不同的人群，饮食方法自然也是不同的，所以老年人也有他们自己的健康饮食法。因为对老年人而言，因自身机体老化或疾病缠身，在饮食上经常需要有所限制。健康的饮食和合理的搭配对老年人身体非常有益。下面我们就和广州广东祈福医院专家一起看看老年人饮食该注意哪些问题吧。

　　1、味道要淡：有些老年人口重，却不知食盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压增高。为了健康老年人一般每天吃盐应以六至八克为宜。

　　2、水果要吃：各种水果都含有丰富的水溶性维生素和微量元素，这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康两餐之间应吃些水果 。

　　3、蔬菜要多：新鲜蔬菜是老年人健康的朋友，它不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还有较多的纤维素对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用，每天的蔬菜摄入量应不少于250克。

　　4、质量要好：老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品，这些食品所含蛋白质均属优质蛋白，营养丰富容易消化。

　　5、食物要杂：蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素，这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养保持身体 健康，各种食物都要吃一点，如有可能每天的主副食品品种应保持10种左右。

　　6、吃时要慢：有些老年人习惯于吃快食，不完全咀嚼便吞咽下去久而久之对健康不利。应细嚼慢咽以减轻胃肠负担促进消化。另外吃的慢些也容易产生饱腹感，防止进食过多影响身体健康。

　　以上就是广州广东祈福医院专家对老年人饮食注意问题的介绍了，如您还有疑问的话，可在线咨询专家。