由于工作压力大,三餐不定时,对于上班族而言,慢性胃炎已经是最常见的消化道疾病之一。因此很多病患者会经常备一些治胃养胃的居家常药。对此,广东广东祈福医院专家提醒说,对于慢性胃炎病患者而言,胃药不能根治胃炎,防治慢性胃炎食疗至关重要。
俗话说“药补不如食补”,那么胃炎病患者该怎么吃?食物与药物同样具有四气五味,也应根据人体的寒热虚实来进行食补。如果食用不当,不仅没有食疗效果,甚至还会有相反作用。食疗服用得当,才能发挥最佳疗效。医院专家教你如何根据病症来饮食调养。
肝胃郁热症常见症状:为口苦、口干、有异味,胃脘胀闷,胃痛心烦,舌黄厚腻,年轻人脸上容易长痤疮。
该类病人饮食调理需避免辛辣食物和烟酒、浓茶,少吃快餐肉类和煎炸食品。多吃银耳、鲫鱼糯米粥等。每天吃适量的蔬果,如黄瓜、苦瓜、芹菜等清热泻火通便食物。
脾胃不和症常见症状:进餐后胃中饱满、打嗝泛酸、腹胀、食欲差。
该类病人饮食调理:在犯病期间可喝些白萝卜汤,对于胃酸过多者,应禁食肉汤,可喝牛奶、豆浆来中和胃酸;胸腹胀饱,经常打嗝者,可选用橘皮15克,柿蒂10克,姜汁适量,水煮取汁饮用。
胃阴不足症常见症状:进食无味、口干咽燥、舌红少苔、手脚心热。
该类胃炎多见于萎缩性胃炎,胃酸分泌减少。犯病期间可进食肉汤、鸡汤等味道鲜美的食物,以刺激胃液分泌,帮助消化;口干咽燥者可将鸭梨去皮去核,切片放入凉开水中,再放少许冰糖,加盖浸泡4小时,口干即饮,不拘时;长期调理者,可用山药、枸杞、玉竹等生津健脾药煮粥;上腹胀满者,可在粥快熟时,加玫瑰花5克,稍煮片刻食用。
脾胃虚寒症常见症状:腹胀腹满,食欲差,乏力怕冷,受凉或吃油腻食物后易犯病,舌淡苔白。
该类病人饮食调理:避免生冷和含纤维较多的食物,如芹菜、韭菜等。烹调方法以炖、煨为主。虚寒体质、手脚怕冷者可多吃助阳之物,如萝卜羊肉汤;食少便溏、四肢乏力者可在煮粥时加些山药、莲子、桂圆、红枣等。
广东广东祈福医院专家还提出,进食习惯要养成细嚼慢咽,以达到易于消化、减轻对胃粘膜刺激的目的。每餐饮食以七分饱为宜,不宜吃得过饱,更不宜多吃煎炸难消化食品。以上是医院专家根据病症以及饮食习惯来指导病患者的食疗治疗慢性胃炎。