一旦患上糖尿病,好像就与各种美味的饮品绝缘了,无论是雪碧可乐,还是奶茶咖啡,总是隐藏着大量的糖分,令糖友们望而却步。对糖友们来说,牛奶无疑是最佳饮品之一,因为它不仅富含蛋白质,还有清甜的奶香,升糖指数也低,能帮助糖友补充身体能量,还不担心血糖升高。不过,广东祈福医院专家提醒,牛奶确实是适合糖尿病患者饮用的饮品,不过,喝什么样的牛奶,什么时候喝,喝多少,却都是有讲究的,喝得不对可能会适得其反。
糖尿病人应该喝什么样的牛奶呢?专家推荐采用巴氏消毒的牛奶,因为巴氏奶一般保质期比较短,所以添加剂和防腐剂是相对少的。其次还可选用脱脂奶或低脂奶,因为这些奶在处理上使脂肪含量少,热量比较低,喝完后升糖不明显。
值得注意的是,糖友们要避免饮用过浓的牛奶,这种牛奶虽然口感好,但是热量依然是高的。尤其需要注意的是,不管饮用哪种牛奶,都不要为了追求口感而加糖,以免血糖升高过快。在天气比较凉的时候,可以加温饮用,减少对肠胃的刺激。
为什么说糖友喝牛奶也要讲究时间呢?专家解释,虽然牛奶属于升糖指数较低的食物,饮用后升糖缓慢而平稳,是非常适合于糖尿病患者的饮品。但不得不说,牛奶中所含的蛋白质、脂肪等物质也能产生热量,如果喝太多,同样能够升高血糖,尤其是睡前饮用过量牛奶,因夜间消化吸收慢,也是不利于血糖和体重控制的。
最后,广东祈福医院专家提醒广大糖友,想要平稳血糖,除了遵从医嘱服用药物,还需要控制一天总能量的摄入,为了保证一日的营养所需,建议大家多选择营养密度高的食品。除此之外,还可以选择三氧、排毒、营养等肿瘤绿色综合疗法,辅助平稳血糖。