男人烟酒过多、工作压力大,
会导致肾脏精气阴阳不足,俗称“肾虚”。
“肾虚”不是小事,这会导致精力不足、工作效率低,
情绪难以自控、烦躁不安,甚至抑郁缺乏信心。
缓解“肾虚”,可用“芡实”。
芡实,有“水中人参”和“水中桂圆”的美称,
李时珍在《神农本草经》中称:
芡实归脾、肾经,
有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效。
找到中药,我们试着做成美食,
以食补的方式缓解症状,
今天介绍“芡实核桃莲子粥”。
芡实核桃莲子粥

【材料】
芡实30克、核桃肉15克、淮山50克、糯米20克。
【做法】
1.淮山削皮切断,芡实洗净浸泡2小时;核桃肉放入锅中翻炒一下,碾压碎待用;
2.糯米浸泡洗净加入砂锅,注入清水,大火烧开转文火煮20分钟,注意不要粘锅;
3.锅中加入芡实、淮山继续煮30分钟,最后撒入核桃碎;
4.喜欢甜口,可以加入少许砂糖调味即可食用。
【医生点评】
指导医生

郑婵女
中医医师
中医高级小儿推拿师
出诊科室:2号楼门诊3楼治未病科
科室电话:020-84518222转50348