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【每日一膳】熬夜脾虚又体寒?喝完这个汤,灵魂都会被滋养!
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  • 2020-05-03
对于白领一族和医护人员来说,加班熬夜是常有的事。长期熬夜后,皮肤状况会变得糟糕,身体也会变得越来越差,熬夜后怎么快速恢复元气?

今天祈福医院治未病科廖茜珣医生给大家推荐一款营养炖汤,汤水滑溜,味道鲜美,一周喝上2~3次,可以改善精神状态,长期坚持,感觉灵魂都会被滋养!

花胶乳鸽汤

【食材】

乳鸽一只,小花胶4—5个,百合2个,芡实10克,板栗5个,西洋参8片,红枣2个

【做法】

1、 花胶提前一天发泡;乳鸽清洗干净备用;

2、 所有材料清洗干净放进炖盅内,加入清水慢炖3—4小时;

3、 出锅前撒上适量食盐即可饮用。

【医生点评】

乳鸽可以补气养血,益智补脑,增强记忆力;西洋参具有益肺阴,清虚热,生津止渴的功效;花胶能够补肾益精、滋养筋脉,补充胶原蛋白;百合、芡实可以滋阴健脾、宁心安神;加上养胃健脾、固本的板栗熬制而成的汤水,特别适合平时饮食不规律,脾胃不好,熬夜过后需要补充元气的人群。孕妇,高血压及肝火旺盛、食积胃热者不宜食用。

医 生 介 绍

廖茜珣
医师、医学博士

广东省大全养生研究院委员。擅长养生治未病,六高症(高血压、高血糖、高血脂、高黏血、高尿酸、高体重)调理,中医美容,减肥塑身;针对体质偏颇、心身亚健康及慢病风险人群提供养生咨询、生活指导、穴位敷贴、针灸拔罐、保健茶饮、药膳食疗、指标监测、健康管理等中西医结合干预方案。

参与国家自然科学基金课题1项,广东省中医药局课题1项,发表医学论文6篇,参编中医著作2部。

出诊科室:2号楼门诊2层治未病科
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