立秋暑未消,秋老虎驾到。
这种温高气燥且多变的天气,
最是呼吸道疾病多发期,
感冒、咳嗽、咽喉炎、支气管炎
等防不胜防。
面对秋老虎的强势攻击,广东祈福医院治未病科冷婷医师推荐一款“灭虎”良汤——霸王花龙骨汤。
霸王花龙骨汤

材料
猪脊骨半斤、霸王花5个朵、蜜枣2个、茯苓15g。
做法
猪脊骨切块飞水,去血沫,捞起备用;
其他材料洗净一起煲汤。
冷婷医师表示,霸王花龙骨汤有助于清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补养颜。中医认为霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。骨头煲汤可以将大量的矿物质成分以及易消化的氨基酸类游离的脂肪酸溶解在汤中,所以滋补作用也比较明显。另外,茯苓健脾养肺,蜜枣调味,全方滋阴润燥,能更好的应对秋老虎异常天气对人体的伤害。
需要提醒的是,高尿酸血症人群、痛风人群尽量少喝汤,防止嘌呤摄入过高而加重高尿酸血症以及诱发痛风。
本文指导医生
冷婷
主治医师
擅长:月经不调、孕产调养、痤疮、黄褐斑、睡眠障碍。所属科室:治未病科。